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齏|齑
释义
【正字通】〈齏〉牋西切。音齎。菹菜肉之通稱。《周禮》醢人。註凡䤈醬所和細切為齏。一曰擣辛物為之辛物薑蒜之類晉袁甫傳錦不可以為帢稻不可以為齏。又石崇作韭萍齏王愷密貨崇帳下悉吿之崇殺吿者。註擣韭根雜以麥苗為之唐傅奕曰懲沸羮者吹冷齏。
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更新时间:2024/12/22 15:30:15