词语 | 麴 |
释义 | 【正字通】〈麴〉渠六切。音曲。酒媒罯麥為麴以釀酒也。《釋名》麴朽也。鬱使生衣敗朽也。又女麴小麴也。見齊民要術今俗以朽塊為大麴麴凡為小麴北方麴讀丘上聲。卽曲音之轉猶鞠之為毬丘之為區也。又神麴醫家造以供藥不可為酒母倪維德啓微集云神麴治目病生用能發生氣孰用能斂暴氣又紅麴□米入麴母造成米紅透心者謂之生黃治喘疾婦人血氣痛研末酒飲良又麴塵華黃色。《爾雅》作蘜。亦作鞠。《周禮》內司服鞠衣。註色如麴塵服之以告桑。 |
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