词语 | 蕷|蓣 |
释义 | 【正字通】〈蕷〉余據切。音預。薯蕷四月生苗蔓延紫莖綠葉葉似白牽牛葉五月開花成穗淡紅色結莢成蔟莢凡三稜合成子別結一㫄狀以雷凡大小不一皮黃肉白煮食甘滑與𣒨同一名玉延一名土藷藷音殊薯藷一類本草衍義名薯蕷為山藥蓋俗呼藷為山藥非卽山藥也。稽含草木狀云目藷薯蕷之類葉如芋根大如拳甌烝食味同薯蕷珠厓人不業耕者惟種藷烝切暴收以充糗名藷糧此卽今俗所種藷也。山藥根細而長無巨魁味雖與藷近似形類各別唐避代宗諱豫改蕷為薯藥宋避英宗諱曙改薯為山藥吳普蘇頌合薯蕷土藷山藷山藥為一物。舊註汎云山藥。並非。 |
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