| 词语 | 芹 |
| 释义 | 【正字通】〈芹〉其吟切。音勤。水芹。《爾雅》芹楚葵郭註今水中芹菜呂氏春秋菜之美者有雲夢之芹。《列子》野人食芹而美獻之君陸佃曰芹一名水英潔白有節其氣芬芳不如蓴之美又本艸註云芹有二種荻芹色白取根赤芹取莖葉可作菹。又《周禮》醢人加豆之實用水艸有芹菹又陸地亦生芹名旱芹色味並同舊說專指水菜非。《爾雅》茭牛蘄郭註似芹明與芹不同類羅願合蘄芹為一。亦非。況芹各方皆生非蘄獨産謂蘄以芹得名。尤非。 |
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