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膎
释义
【古今韻會舉要】〈膎〉户佳切。音與諧同。《說文》脯也。从肉奚聲。徐曰:古謂脯之屬為膎因通謂儲蓄食味為膎南史孔靖飲宋高祖酒無膎取伏雞卵為肴王儉云庾郎食膎有二十七種。一曰吳人謂腌魚為膎脼。通作鮭。又。杜詩自愧無鮭菜。
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更新时间:2025/5/31 11:56:34