| 词汇 | au gratin |
| 释义 | au gratin adjective [ after noun ] uk/ˌəʊ ˈɡræt.æn/ us/ˌoʊ ˈɡrɑː.tən/ 带脆皮的（外皮由奶酪或面包屑加黄油制成） cooked with a covering of cheese or breadcrumbs mixed with butter potatoes au gratin 脆皮土豆 |
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