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词汇 vichyssoise
释义
vichyssoise
noun [ C or U ] uk/ˌviː.ʃiˈswɑːz/ us/ˌviː.ʃiˈswɑːz/
(一种用土豆、韭葱和奶油制作的)奶油浓汤,维基冷汤
a soup made with potatoes, leeks, and cream, often eaten cold
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